全部作者:张莉 范强 徐伟
文献出处:《暖通空调》 年份:2005 期数:1
论文摘要:
航空配餐楼暖通设计【英文篇名】 HVAC design of food preparation buildings in airports 【作者中文名】 张莉; 范强; 徐伟; 【作者英文名】 By Zhang Li ★; Fan Qiang and Xu Wei★IPPR Engineering International; Beijing; China; 【作者单位】 中元国际工程设计研究院; 【文献出处】 暖通空调, Hv 生产区; 中温空调; 通风系统; 【英文关键词】 food preparation building in airport; producing area; middle temperature air conditioning; ventilation system; 【摘要】 介绍了航空楼的配餐工艺流程、食品生产流程和温度控制要求 ,结合三个工程实例着重介绍了航空配餐楼空调系统、通风系统、自控系统设计 【英文摘要】 Presents the food preparation process, food producing process and temperature control requirement. With three engineering examples, chiefly presents the design of air conditioning, ventilation and automatic control systems for food preparation buildings.
关键词:设计 航空 food preparation
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